Неточные совпадения
Он больше виноват: говядину мне
подает такую твердую, как бревно; а
суп — он черт знает чего плеснул туда, я должен был выбросить его за окно. Он меня морил голодом по целым дням… Чай такой странный: воняет рыбой, а не чаем. За что ж я… Вот новость!
— Ах да, я было и забыла попросить тебя об одной ве-щи, — сказала она,
подавая отцу тарелку с
супом.
Обломову
подали уху, а ему
суп с крупой и вареного цыпленка, потом следовал жесткий язык, после баранина.
Вместо жирной кулебяки явились начиненные воздухом пирожки; перед
супом подали устриц; цыплята в папильотках, с трюфелями, сладкие мяса, тончайшая зелень, английский
суп.
За обедом
подают по два
супа, по два холодных блюда, по четыре соуса и по пяти пирожных. Вина — одно кислее другого — всё как следует в открытом доме в провинции.
Впрочем, сначала все шло хорошо: Версилов только поморщился немного на
суп с клецками и очень сгримасничал, когда
подали зразы.
За обедом был, между прочим,
суп из черепахи; но после того
супа, который я ел в Лондоне, этого нельзя было есть. Там умеют готовить, а тут наш Карпов как-то не так зарезал черепаху, не выдержал мяса, и оно вышло жестко и грубо.
Подавали уток; но утки значительно похудели на фрегате. Зато крику, шуму, веселья было без конца! Я был подавлен, уничтожен зноем. А товарищи мои пили за обедом херес, портвейн, как будто были в Петербурге!
Между тем наступила ночь. Я велел
подать что-нибудь к ужину, к которому пригласил и смотрителя. «Всего один рябчик остался», — сердито шепнул мне человек. «Где же прочие? — сказал я, — ведь у якута куплено их несколько пар». — «Вчера с проезжим скушали», — еще сердитее отвечал он. «Ну разогревай английский презервный
суп», — сказал я. «Вчера последний вышел», — заметил он и поставил на очаг разогревать единственного рябчика.
Напившись чаю, приступают к завтраку:
подадут битого мяса с сметаной, сковородку грибов или каши, разогреют вчерашнее жаркое, детям изготовят манный
суп — всякому найдут что-нибудь по вкусу.
Нужно ли рассказывать читателю, как посадили сановника на первом месте между штатским генералом и губернским предводителем, человеком с свободным и достойным выражением лица, совершенно соответствовавшим его накрахмаленной манишке, необъятному жилету и круглой табакерке с французским табаком, — как хозяин хлопотал, бегал, суетился, потчевал гостей, мимоходом улыбался спине сановника и, стоя в углу, как школьник, наскоро перехватывал тарелочку
супу или кусочек говядины, — как дворецкий
подал рыбу в полтора аршина длины и с букетом во рту, — как слуги, в ливреях, суровые на вид, угрюмо приставали к каждому дворянину то с малагой, то с дрей-мадерой и как почти все дворяне, особенно пожилые, словно нехотя покоряясь чувству долга, выпивали рюмку за рюмкой, — как, наконец, захлопали бутылки шампанского и начали провозглашаться заздравные тосты: все это, вероятно, слишком известно читателю.
Вместо
супа подавали «взварец» из сушеных груш, чернослива и изюма; затем следовали пудинги, облитые морсом, и наконец овсяный кисель с медовою сытою.
— Мало чего нет! Что было, то прошло! — молвил он и поник головой. Очевидно, воспоминания роями хлынули и пронеслись перед его глазами. — Здесь
суп только для проформы
подают. На второе что? Хотите piиce de rйsistance [большой кусок мяса (фр.).] или с рыбы начать?
— Трактирщика винить нельзя: его дело торговое, значит, сама публика стала такая, что ей ни машина, ни селянка, ни расстегай не нужны. Ей
подай румын, да разные
супы из черепахи, да филе бурдалезы… Товарец по покупателю… У Егорова, бывало, курить не позволялось, а теперь копти потолок сколько хошь! Потому всё, что прежде в Москве народ был, а теперь — публика.
Вообще он относился к среде с большим благодушием, ограждая от неправды только небольшой круг, на который имел непосредственное влияние. Помню несколько случаев, когда он приходил из суда домой глубоко огорченный. Однажды, когда мать, с тревожным участием глядя в его расстроенное лицо,
подала ему тарелку
супу, — он попробовал есть, съел две — три ложки и отодвинул тарелку.
Проходят дня три, прихожу с ученья, Никифор докладывает, «что напрасно, ваше благородие, нашу миску у прежней хозяйки оставили, не в чем
суп подавать».
Вольнодумец — начал ходить в церковь и заказывать молебны; европеец — стал париться в бане, обедать в два часа, ложиться в девять, засыпать под болтовню старого дворецкого; государственный человек — сжег все свои планы, всю переписку, трепетал перед губернатором и егозил перед исправником; человек с закаленной волей — хныкал и жаловался, когда у него вскакивал веред, когда ему
подавали тарелку холодного
супу.
В четыре часа Прорвич накроет на стол,
подаст чашу с
супом, начнется обед и всегда непременно с наставительною беседою.
Подавали душистый
суп из молодых кореньев и зелени, жареного леща с кашей, прекрасно откормленную домашнюю утку и спаржу.
Но вот и обед
подали; Порфирий Владимирыч сидит за столом один и как-то вяло хлебает пустой
суп (он терпеть не мог
суп без ничего, но онасегодня нарочно велела именно такой сварить).
«Ну, теперь
подавайте», — говорит владыка.
Подали две мелкие тарелочки горохового
супа с сухарями, и только что офицер раздразнил аппетит, как владыка уже и опять встает. «Ну, возблагодаримте, — говорит, — теперь господа бога по трапезе». Да уж в этот раз как стал читать, так тот молодец не дождался да потихоньку драла и убежал. Рассказывает мне это вчера старик и смеется: «Сей дух, — говорит, — ничем же изымается, токмо молитвою и постом».
За обедом
подавали: стерляжью уху и soupe а la reine [
Суп по-королевски (фр.).] (к ним: расстегаи и семь или восемь сортов пирожков), затем: громаднейший ростбиф, salade de nomards et de foie de lotte, еpigramme de chevreuil, punch glacе, [Салат из омаров с налимьей печенкой, рагу из козули, замороженный пунш (фр.).] жареные фазаны и перепела, fonds d’artichauts а la lyonnaise, [Артишоки по-лионски (фр.).] и в заключение три или четыре сорта пирожных.
За обедом
подавали молочный
суп, холодную телятину с морковью и шоколад — это было слащаво и невкусно, но зато на столе блестели золотые вилочки, флаконы с соей и кайенским перцем, необыкновенно вычурный судок, золотая перечница.
Зинаида Федоровна бросила на стол салфетку и быстро, с жалким, страдальческим лицом, вышла из столовой. Поля, громко рыдая и что-то причитывая, тоже вышла.
Суп и рябчик остыли. И почему-то теперь вся эта ресторанная роскошь, бывшая на столе, показалась мне скудною, воровскою, похожею на Полю. Самый жалкий и преступный вид имели два пирожка на тарелочке. «Сегодня нас унесут обратно в ресторан, — как бы говорили они, — а завтра опять
подадут к обеду какому-нибудь чиновнику или знаменитой певице».
Подавали только пирог с горьким творогом и молочный
суп.
Прошу покорно! — продолжал он;
подавая мне глубокую тарелу с
супом.
В два часа Лаевский и Надежда Федоровна сели обедать. Когда кухарка
подала им рисовый
суп с томатами, Лаевский сказал...
— Ничего не надо, и так сойдет; а вот что, голубушка, супов-то мне своих не
подавай: мерзость страшная.
Начали
подавать: во-первых,
суп такой жиденький, что если бы маменьке такой
подать, так они бы сказали, что в нем небо ясно отсвечивается, а другую речь, поговоря, вылили бы его на голову поварке.
Но открылось, что это, по новой моде, тот же
суп подавали в чайных чашках!..
Подадут тебе на тарелке одну разливную ложку
супу — ешь и не проси более; не так, как бывало в наше время: перед тобою миска, ешь себе молча, сколько душе угодно.
Подали ему
суп, он взял ложку, но вдруг, не успев зачерпнуть, бросил ложку на стол и чуть не вскочил со стула. Одна неожиданная мысль внезапно осенила его: в это мгновение он — и бог знает каким процессом — вдруг вполне осмыслил причину своей тоски, своей особенной отдельной тоски, которая мучила его уже несколько дней сряду, все последнее время, бог знает как привязалась и бог знает почему не хотела никак отвязаться; теперь же он сразу все разглядел и понял, как свои пять пальцев.
Вкусный
суп с пирожками или корректное поведение Полканова как будто несколько охладили и смягчили суровый блеск чёрных глаз юноши, и, когда
подали второе, он заговорил...
Пил одно шампанское — так прямо к
супу ему и
подавали флакон.
За обедом она съедала
суп, лангуста, рыбу, мясо, спаржу, дичь, и потом, когда ложилась, я
подавал ей в постель чего-нибудь, например, ростбифа, и она съедала его с печальным, озабоченным выражением, а проснувшись ночью, кушала яблоки и апельсины.
Скушав
суп, старина засыпает
И, проснувшись, слугу вопрошает:
«Человек!
подавал ты мне
суп?..»
Впрочем, честь их чужда укоризны...
Урбенин осторожно и почтительно сел, позвал глазами Илью и приказал ему
подать себе
супу. Я налил ему рюмку водки.
— Не лучше ли, господа, прекратить споры, пока Кошкин не перешел на турецкую службу, и садиться обедать? Эй, Ворсунька!
Подавай, братец! Да скажи коку, чтобы окурков в
супе не было! — смеясь, проговорил толстенький, кругленький и румяный, рыжеволосый гардемарин Быков.
Про несогласия у них и не слыхивано; хозяйка во всем она была полновластная, но хозяйства-то никакого не было: сядут обедать, съедят один
суп, кухарка им щи
подает.
— Не буду, не буду! Виноват-с! — извинился секретарь и продолжал шепотом: — Как только скушали борщок или
суп, сейчас же велите
подавать рыбное, благодетель. Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане; только, чтобы он не пах тиной и имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке целые сутки.
И меня радовало — ко мне она подходила скорее, чем к другим, и уже особенным голосом, как знакомого, спрашивала, что мне
подать, — борщ или
суп.
Когда после
супа подали котлеты, и Евгеша, раскладывавшая вместо отсутствующей нянюшки порции по тарелкам, поставила тарелку с жарким перед Митькой, тот попросту, без затей, схватил котлетку с тарелки руками и тотчас выронил ее обратно на тарелку, закричав на весь зал от боли. Котлета была очень горяча, и Митька сильно обжегся ею.
С пол-урока отмахал, дочка ему в форточку веером знак
подает: папаша, обедать. Взыграл солдат, — в брюхе-то, ползавши, аппетит нагуляешь. Взошел перышком. Смотрит, перед барыней гусь с яблоками, перед им — суп-сельдерей из мушиных костей, две крупки впереди плывут, две сзади нагоняют. Почему, говорит, такое? — Почки у тебя гнилые, мясного тебе нельзя.
Супу не хочешь, — моркови сырой погрызи, очень от почек это помогает.
Гаярин встал, отряхнулся, прошел в кабинет, позвонил два раза и, остановясь у окна, приложил указательный палец к правой брови: он соображал, приказать ли дворецкому
подать после
супа марсалы или особенной, привезенной еще из деревни, очень сухой мадеры:"Dix ans de bouteille" [десятилетней выдержки в бутылке (фр.).].